Nhân sâm được coi là vua của các loại thảo dược. Chiết xuất nhân sâm được chiết xuất và tinh chế từ rễ, thân và lá của nhân sâm Panax, rất giàu 18 saponin monome nhân sâm chính, như rg3, rg2, rb1, rb2, rd, rc, re, rg1, và cũng chứa một lượng nhỏ lượng - Sitosterol, flavonoid kaempferol, trifolin, ginsenoside và luteolin glucoside hòa tan trong nước ở 80 độ C, dễ tan trong ethanol. Bột rễ nhân sâm nguyên chất được làm từ rễ và râu nhân sâm khô, nghiền nát, đóng hộp và chiết xuất bằng cách đun sôi ba lần với nước làm dung môi.
Nhân sâm có thể được sử dụng rộng rãi trong y học và chăm sóc sức khỏe, làm đẹp, phụ gia thực phẩm và các ngành công nghiệp khác.
