Ngày nay, phạm vi ứng dụng của các chất chiết xuất từ thực vật trong đời sống là rất rộng rãi, ngoài các sản phẩm thuốc Đông y, sau đó được mở rộng dần sang các loại thuốc trừ sâu có nguồn gốc từ thực vật, cũng như thuốc trừ sâu sinh học. Tuy nhiên, khi sự tin tưởng và phụ thuộc vào các sản phẩm tự nhiên của người dân 39 dần dần tăng lên, một phần lớn các chất chiết xuất từ thực vật đã được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và nguyên liệu thực phẩm. Ngoài ra, việc ứng dụng các chất chiết xuất từ thực vật trong mỹ phẩm và thức ăn chăn nuôi cũng đã được tham gia trong những năm gần đây.
Phạm vi ứng dụng và cách sử dụng các chất chiết xuất từ thực vật
Sau đây là phạm vi ứng dụng và cách sử dụng của một số chất chiết xuất từ thực vật bán chạy nhất:
Chiết xuất từ Rhodiola, ginkgo, nhân sâm, ... được sử dụng trong lĩnh vực tăng cường trí não, nootropic, ngăn ngừa và điều trị chứng sa sút trí tuệ do tuổi già;
Chiết xuất polypeptide từ trà xanh, Citrus aurantium, táo, mướp đắng,… được dùng để giảm cân, hạ đường huyết và ngăn ngừa bệnh tiểu đường;
Paclitaxel, polyphenol trong trà, theanine, bioflavonoids, lycopene, anthocyanins, vv được sử dụng trong lĩnh vực chống ung thư tự nhiên;
Các chất chiết xuất từ cam thảo, tỏi, xương cựa và đậu tương được sử dụng trong lĩnh vực hệ thống miễn dịch của con người.
Trong số đó, tinh dầu thực vật là chất lỏng nhờn, có mùi thơm và dễ bay hơi. Chúng là một hỗn hợp của nhiều hợp chất khác nhau. Chúng có hoạt tính sinh lý và có nhiều tác dụng trong y học như giảm ho, giảm hen suyễn, làm ra mồ hôi, giải cảm, trấn kinh, trừ gió. Giảm đau, kháng khuẩn, v.v ... Hàm lượng dầu bay hơi của cây thuốc phong phú hơn như Platycladus orientalis, Magnolia officinalis, Xinyi, camphor tree, quế evodia, Angelica dahurica, Chuanxiong, Angelica, bạc hà v.v.
