Ứng dụng chiết xuất lá dâu tằm trong thực phẩm chức năng vật nuôi
Lá dâu tằm, tên khoa học: Folium Mori. Y học cổ truyền Trung Quốc là lá dâu tằm khô, một loại cây thuộc họ dâu, là thức ăn chính của tằm. Nó còn được gọi là dâu tằm, dâu tằm, cây dâu tằm, lá dâu, v.v. Cây dâu tằm được trồng rộng rãi ở nhiều vùng của Trung Quốc, cho năng suất lá dâu cao. Thức ăn chủ yếu của tằm, lá hình bầu dục rộng, gốc lá hình tim, đỉnh hơi nhọn, mép có răng cưa, gân lá dày đặc màu trắng, mềm. Lá già dày và có màu xanh đậm. Những chiếc lá mềm mỏng và có màu xanh vàng. Nó mỏng manh và dễ cầm nắm. Khí nhẹ và vị hơi đắng.
Người ta thường tin rằng những con được thu thập sau sương giá có chất lượng tốt. Lá dâu tằm có tác dụng tán phong nhiệt, thông phổi, giải khô, thông gan, sáng mắt. Còn có tác dụng trị phong nhiệt, phế nhiệt ho khan, đau đầu hoa mắt, chóng mặt. Đến năm 2014, có người đã chế biến đầu mầm của lá dâu tằm thành món ăn khiến lá dâu tằm có giá trị ăn kiêng. Vì giàu giá trị dinh dưỡng nên lá dâu tằm được nhiều người ưa chuộng, người ta gọi là rau mầm dâu tằm. Ngoài ra, nụ dâu tằm của Công viên Văn hóa Tơ lụa Quốc gia, Làng Jili, Nanxun, được sử dụng Vì mục đích xuất sắc, khi xem xét việc tưới bằng nước Vịnh Chuanzhu, các nguyên tố vi lượng của chồi lá dâu tằm cao hơn nhiều so với chồi dâu tằm thông thường .
Các ngành công nghiệp liên quan đến thú cưng đã phát triển nhanh chóng và thức ăn cho thú cưng đã trở thành sản phẩm tiêu dùng Một trong những ngành phát triển nhanh. Nhu cầu về thức ăn cho thú cưng trên thị trường ngày càng lớn, chủng loại ngày càng đa dạng. Đặc biệt là với sự phát triển của những năm sinh trưởng của thú cưng, tất cả các loại bệnh mãn tính và bệnh lão khoa đều được làm nổi bật, đòi hỏi phải điều trị hoặc điều trị có mục tiêu lâu dài. Do đó, nhu cầu sử dụng thực phẩm chức năng ngày càng lớn. Hiện tại, một số doanh nghiệp thức ăn cho thú cưng đang tiến hành nghiên cứu và thăm dò sơ bộ. Đối với thực phẩm chức năng, thảo dược tự nhiên là lựa chọn tốt. Do đó, việc sử dụng một số nguyên liệu thảo dược phổ biến của Trung Quốc trong thức ăn cho vật nuôi đã được đưa vào chương trình nghị sự. Bài báo này chủ yếu giới thiệu ứng dụng của lá dâu tằm trong thực phẩm chức năng dành cho thú cưng.
Dịch chiết lá dâu được làm từ bột lá dâu đã chế biến từ lá mới thứ nhất đến lá thứ ba trên cành dâu ở giai đoạn sau của lứa tằm xuân hoặc trước khi sương muối, phơi khô trong bóng râm, nghiền nhỏ, chiết xuất bằng cách đun nóng với n-butanol, cồn 90%. và nước, và sấy khô bằng cách phun. Chiết xuất có chứa flavonoid lá dâu tằm, polyphenol lá dâu tằm, polysacarit lá dâu tằm, DNJ, GABA và các hoạt chất sinh lý khác.
