Bột khoai môn

Thông tin chi tiết sản phẩm

Ở Trung Quốc, bột khoai môn rất phổ biến, vì khoai môn được trồng rộng rãi, chủ yếu phân bố ở các vùng nóng ẩm của lưu vực sông Dahe. Khoai môn là một loại thực phẩm thông dụng, có giá trị dinh dưỡng và y học cao, phù hợp với mọi người ở mọi lứa tuổi. Các hạt tinh bột nhỏ và dễ tiêu hóa. Khoai môn rất giàu protein, canxi, phốt pho, sắt, kali, magiê, natri, caroten, niacin, vitamin C, vitamin B, saponin và các thành phần khác.

Hàm số

1. Do chứa nhiều saponin chất nhầy và nhiều loại nguyên tố vi lượng nên có thể giúp cơ thể khắc phục tình trạng thiếu nguyên tố vi lượng do bất thường sinh lý gây ra, đồng thời giúp tăng cảm giác thèm ăn, giúp tiêu hóa tốt.
2. Khoai môn là thực phẩm có tính kiềm, có thể tích tụ chất chua trong cơ thể, điều chỉnh sự cân bằng axit-bazơ trong cơ thể con người, đạt được tác dụng làm đẹp da, đen tóc, giải trừ axit dịch vị quá mức.
3. Bột khoai môn có thể nâng cao chức năng miễn dịch của cơ thể con người và bồi bổ cơ thể
4. Khoai môn rất giàu flo, có thể bảo vệ răng và ngăn ngừa sâu răng.

Ứng dụng

1. Chiết xuất khoai môn dự trữ tốt hương vị, mùi vị và dinh dưỡng của khoai môn, vì vậy trà sữa, đồ uống lạnh, nhân bánh trung thu, thực phẩm nướng, thực phẩm ép đùn và bánh phồng, v.v. sử dụng khoai mônbột làm nguyên liệu ban đầu có thể đạt được hương vị tốt và hương vị của khoai môn.

2. Thêm bột khoai môn vào thức ăn có thể tạo ra sự thiếu hụt của nốt cơ thể và nốt cơ bản của tinh chất, làm cho hương vị thêm phong phú và tăng giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.Do đó, đẳng cấp và giá trị gia tăng của sản phẩm cũng được nâng lên.

3. Chiết xuất .aro có thể được bảo quản dễ dàng và nhanh chóng được bù nước. Ứng dụng rất đơn giản cho dù nó được sử dụng cho thực phẩm sau khi bù nước trực tiếp hoặc được sử dụng làm nguyên liệu phụ của thực phẩm.